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吃香蕉會有什麼好處?

美食 更新时间:2024-12-28 23:39:37

  香蕉是一種芭蕉科芭蕉屬的植物,主要是指它的果實,在熱帶地區非常廣泛的栽培配合食用,香蕉的味道比較的香,而且非常有營養,每年都是可以收獲,在溫帶地區也是非常受到重視,植株主要是大型的草本叢塊狀進發出,是一種非常重要的食材,那麼我們想要知道吃香蕉會有什麼樣的好處呢?

  葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假杆頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂,結果10~20串,約50~150個。植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。原産亞洲東南部:台灣、海南、廣東、廣西等地區均有栽培。[1]

  香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸香蕉,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。根據“熱者寒之”的原理,最适合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而緻胎動不安者,都可生吃蕉肉。民間驗方更有用香蕉炖冰糖,醫治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。

  近代醫學建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進腸胃蠕動。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能夠為人體提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。

  德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進大腦分泌内啡化學物質。它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。适宜人群香蕉延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選。

  香蕉非常适合一些發熱口幹口渴的人來吃,尤其是治療一些痔瘡肛裂便秘的患者,他能夠很好地軟化糞便,非常适合一些上消化道潰瘍,肺結核的頑固病患者來使用,對便秘消化不良的症狀也是有着非常好的良好效果。

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