青椒炒蝦如何做?鮮蝦、青椒、蔥姜蒜蔥姜蒜分别切末,青椒切塊,今天小編就來聊一聊關于青椒炒蝦如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
鮮蝦、青椒、蔥姜蒜。
蔥姜蒜分别切末,青椒切塊。
鮮蝦剪去蝦槍蝦須。
熱鍋下油,放蔥姜蒜炝鍋
蔥姜蒜出香味後,放入處理好的鮮蝦大火爆炒。
炒至鮮蝦變色,沿鍋邊烹入1茶匙料酒。
加入切好的青椒,大火炒30秒。
加入生抽調味。
加入生抽後再次翻炒均勻即可關火盛出即可。
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