紫薯粥在保健衍生方面的作用是很好的,對于女性美容,中老年養生都可以達到意想不到的效果。并且紫薯還一起香甜軟糯的特點受到小朋友的喜愛。嬰兒紫薯粥經過熬煮之後,細軟容易消化,比較适合嬰幼兒嬌嫩的胃腸道吸收。并且多種營養素的均衡補充液可以讓寶寶更加健康的發育成長。
嬰兒紫薯粥的做法
1、米洗幹淨後用水浸泡半個小時以上
2、紫薯洗淨去皮,切成小塊,加足量的水,煮開後轉小火。
3、小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。
4、中途要經常攪拌一下,砂鍋煮粥容易沉底,焦掉大米,水晶冰糖幾顆,幹桂花。
薯含有豐富的纖維素,可以促進消化,改善腸胃功能,防止腸胃道疾病的發生。可以抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等疾病的發生。同時包括8種氨基酸,易被人體消化和吸收。
嬰兒紫薯粥的熬制過程中需要經常攪拌,以免煳鍋。紫薯粥煮好之後是藍色的,因為成分中含有大量的花青素,這些成分可以有效抵禦自由基的傷害,延緩身體和皮膚的衰老,是愛美女性非常喜愛的一看養生美容食品。對于嬰幼兒的食用,需注意的就是喂的過程中不宜太大口,否則容易嗆到baby。
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