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夏日解暑降溫怎麼吃?5個小偏方助你除煩躁

美食 更新时间:2024-06-30 17:48:12

  夏天太陽光照時間被延長,地面的溫度接近40度,人在外面很容易就中暑,那麼得中暑後飲食方面要注意什麼?又應該吃些什麼來調理身子呢?今天作文庫知識百科為大家搜集了五個解暑小偏方。

  夏日解暑熱煩渴 5個小偏方既清熱又解饞

  1、綠豆絲瓜花解暑

  方劑:綠豆60克,鮮絲瓜花8朵。

  制作法:用清水一大碗,先煮綠豆至熟,然後撈出豆,再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。

  功效:清熱,解暑。治夏季氣溫酷熱引起的中暑。

  2、紅糖綠豆沙解暑祛熱毒

  方劑:綠豆100克,紅糖25克。

  制作法:将綠豆煮爛,用勺在鍋中搗碎如泥,再以文火煮至無湯,加紅糖調味即成。

  功效:清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時小兒常食用有解暑清熱,除煩解渴之功用。

  3、海帶冬瓜豆瓣湯消暑利尿

  方劑:浸發海帶100克,冬瓜500克,去皮蠶豆瓣100克,香油及鹽适量。

  制作法:将海帶和蠶豆瓣一起下鍋,用香油煸炒一下,然後添加500克清水,加蓋燒煮,待蠶豆煮熟時,再把冬瓜和鹽一并放入,繼續燒至冬瓜九成熟,即可停火出鍋。

  功效:消暑利尿。治中暑頭昏、頭痛、煩渴。

  4、冬瓜汁解暑熱煩渴

  方劑:鮮冬瓜一個。

  制作法:将冬瓜洗淨,切成碎塊,打成汁。

  功效:消暑,清熱,除煩。制中暑後煩躁不安、口渴、尿黃,有清熱利尿之作用。

  5、扁荷粥用于解暑

  方劑:白扁豆50克,冰糖30克,鮮荷葉1小張,大米50克。

  制作法:先用清水把白米洗淨,浸泡。鍋内加水三碗煮白扁豆,水沸後下白米小火煎煮,待扁豆已黏軟,放入冰糖及洗淨的鮮荷葉,再煮20分鐘即成。

  功效:消暑解熱,和胃厚腸,止洩瀉。

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