到濱都的宜州生烤吧自己烤肉,太好吃啦 圖文:劉國雄
燒烤向來占據美食半邊天,南甯也不例外,到處都有。不過,宜州的生烤就不多見了。
在南甯市明秀西路96号濱都美食廣場的宜州生烤吧就很特别,就是自己烤肉吃。這對于我來說,最合适了,自己烤到最合适的時候再吃,味道真的好。
宜州生烤吧用消煙烤爐,這種烤爐不僅極少煙,而且熱度均勻,不易把肉烤糊。在這裡自己烤東西吃,我最喜歡烤豬肚、粉腸、天梯、牛肉,還有黃瓜、茄瓜等各種蔬菜,公雞蛋是第一次拿來燒烤,這個比生蚝還補的東西,烤了之後一口一個Q彈粉滑,隻是很多人不敢敢吃。
牛肉
公雞蛋
無骨鴨腳
血腸
豬肚
天梯
雜素菜
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