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南浔區美食

美食 更新时间:2024-12-03 08:31:29

  南浔區美食有風枵、浔蹄、旁皮魚、粉絲千張包、湖州大馄饨、定勝糕、雙交面、熏豆茶等。

  1、風枵:特色美食,軟糯香甜,深受當地人喜愛。

  2、浔蹄:特色美食,香味濃郁,紅潤油亮,酥而不爛,肥而不膩。

  3、旁皮魚:特色美食,肉嫩味美,回味無窮。

  4、粉絲千張包:傳統美食,肉嫩不膩,香氣四溢,風味獨特,營養豐富。

  5、湖州大馄饨:傳統小吃,皮薄餡多,湯鮮味美。

  6、定勝糕:特色糕點,松軟清香,入口甜糯。

  7、雙交面:特色小吃,酥肉色澤紅潤,肥而不膩,又香又酥,爆魚湯汁色澤烏亮,鮮而不腥。

  8、熏豆茶:特色小吃,南浔很多地區都喜歡種植瓜果豆莢,熏制烘豆,并制成熏豆茶,并把熏豆茶作為招待親朋的首選飲品。

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