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土豆胡蘿蔔炖羊肉
土豆胡蘿蔔炖羊肉
美食
更新时间:2024-09-15 19:16:54
土豆胡蘿蔔炖羊肉?,我來為大家講解一下關于土豆胡蘿蔔炖羊肉?跟着小編一起來看一看吧!
土豆胡蘿蔔炖羊肉
胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝幹,并将胡蘿蔔及羊肉切塊備用。 将羊肉放入開水汆燙,撈起瀝幹。 起油鍋,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至顔色轉白。 放水及其他調味料(除香油,白胡椒粉和鹽外),一起放入鍋内用大火煮開(我這時改用砂鍋炖了)。改小火煮約1小時 再放入胡蘿蔔繼續炖半個小時,放鹽、白胡椒和香油調味即可。 喜歡吃香菜和蔥的,吃的時候再放香菜和蔥末。不喜歡的可以不放。,
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