1、準備火龍果60克,米飯150克,西葫蘆60克,蝦仁40克,胡蘿蔔20克,油少許,鹽少許。
2、火龍果、西葫蘆、胡蘿蔔分别切成小丁。蝦仁切成丁狀,放上檸檬片腌制15分鐘。
3、熱鍋刷一層薄油,先放入胡蘿蔔炒至變色。
4、然後加入腌制好的蝦仁、西葫蘆丁,翻炒至蝦仁變色。
5、如果是大寶寶,你們可以自己加鹽或者鮮菇粉來提提味道。
6、繼續加入米飯,将食材翻炒均勻。
7、最後加入火龍果,翻炒均勻。
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