tft每日頭條

 > 美食

 > 西紅柿焖大蝦教程

西紅柿焖大蝦教程

美食 更新时间:2024-06-27 03:22:37

  1、用料: 蝦500g、小西紅柿8隻、白糖5g、鹽少許、生抽少許、老抽少許、蒜末一茶匙、大蔥兩段、料酒少許。

  2、姜切片,蔥切段,蒜切成蒜末。用蒜臼把小西紅柿搗成番茄醬,其間加大約5g白糖。

  3、蝦從背部剪開,剔除蝦線。

  4、鍋中多加些油,油熱後将蝦入鍋,兩面煎至變色後把蝦撈出,剩下的油用來做醬汁。

  5、将做好的番茄醬和蒜末一并倒入熱油,中小火略炒一會,等到醬汁融合得比較好即可。

  6、把煎好的大蝦倒入,翻炒幾下和醬汁混合均勻,加适量料酒,生抽和老抽,怕蝦不熟的話蓋上鍋蓋焖一分鐘,出鍋前撒鹽和蔥段即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved