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螃蟹蒸多久最合适

美食更新时间:2025-03-14 00:03:21

螃蟹蒸多久最合适?蒸鍋放水煮沸，放入螃蟹蒸10分鐘即可，現在小編就來說說關于螃蟹蒸多久最合适?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

螃蟹蒸多久最合适

蒸鍋放水煮沸，放入螃蟹蒸10分鐘即可。

蒸法：上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。

螃蟹洗淨，對半切開。

姜切片，大蒜切末，小蔥切蔥花。

盤中擺入姜片，放入螃蟹。

炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末炒香，加入蚝油、白糖、醋，少許清水炒勻，将炒好的料汁淋在螃蟹上。

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