米皮怎麼做湯好吃?準備好排骨,蘆筍,米皮,骨湯可以是排骨湯,也可以是筒骨湯,接下來我們就來聊聊關于米皮怎麼做湯好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備好排骨,蘆筍,米皮,骨湯可以是排骨湯,也可以是筒骨湯。
蘆筍洗淨去老皮,切小段。
骨湯煮開後,下入米皮。
放入蘆筍。
汆大約3分鐘即可食用,最後撒上香蔥。
米皮,起源于陝西西安的一種小吃,以米為主要原料,通過一系列的蒸制加工,做成的一種美食。最著名的米皮當屬“陝西西安秦鎮米皮”。秦鎮米皮曆史悠久,顯著特點是“筋、軟(方言讀作rang)、薄、細”。
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