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米粉肉蒸多長時間就熟

美食 更新时间:2025-06-01 19:33:32

粉蒸肉做法:

主料:五花肉500克、紅辣椒1根、蒜苗1根。

輔料:味精1茶匙、醬油1匙、雞粉1茶匙、白酒1匙、五香蒸粉1包。

步驟:

1、先将肉洗盡切片,倒入老抽腌制15分鐘。

2、将米粉倒入碗内備用。

3、将肉均勻的裹上米粉,放入準備蒸肉的容器内(瘦肉放下面,肥肉放上面,這樣肥肉蒸出油可以滲透到瘦肉上)。

4、放入電飯煲,開啟蒸煮功能蒸上90分鐘。(可選擇别的鍋蒸,蒸煮程度為蒸後用筷子插一下肉,如輕易能插爛為熟。)。

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