家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃-tft每日頭條

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃

美食更新时间:2024-10-12 04:51:10

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）1

泰國餐廳必點菜品之一咖喱大蝦，濃郁的咖喱，淡淡椰奶香氣，加上大蝦的鮮甜，完美複刻飯店味道，咖喱湯汁泡飯堪稱一絕，咖喱控的最愛

By 9這一季秋9

用料

對蝦 400克
土豆 1個
洋蔥半個
椰漿 60g
咖喱醬或咖喱塊 3勺或3小塊
青椒半個
料酒澱粉鹽少許

做法步驟

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）2

1、部分食材大合照。如果有紅椒黃椒可以放些，色彩更好看。

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）3

2、先處理蝦，洗淨開背去蝦線

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）4

3、加入少許料酒鹽澱粉抓勻腌制10分鐘（水務必控幹）

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）5

4、丫頭愛吃土豆，切了點土豆塊。放在鍋中煎至表皮起皺微黃即可

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）6

5、土豆盛出放入大蝦，煎至大蝦變色盛出備用

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）7

6、鍋中繼續倒入洋蔥，油少了可以加點，洋蔥炒至透明色，這樣洋蔥就不會辛辣

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）8

7、倒入土豆和大蝦翻炒

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）9

8、倒入咖喱翻炒後加入椰漿，使料理口感層次更豐富（咖喱的量看個人喜好，習慣咖喱味重的多加些）再加入開水，使湯汁的量沒過食材，大火煮至湯汁濃稠，中途要用鏟子翻翻，咖喱容易糊底

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）10

9、湯汁一定不能收太幹，湯汁是靈魂，用來泡米飯号稱一絕。最後加入青椒翻炒即可出鍋

家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃（這是豐富餐桌味之咖喱大蝦最正宗的做法）11

10、香濃的咖喱湯汁包裹每一隻大蝦，好吃到舔盤，試試吧

對蝦的飲食禁忌

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不适，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食猕猴桃的催熟方法和儲存方法
催熟方法：第1個方法：可以準備一個黑色的塑料袋，黑色的塑料袋可以吸熱。然後把猕猴桃和其他水果放在一起，最好就是和香蕉或者是蘋果放在一起，然後把袋口紮好放在通風透氣的地方，一兩天就可以有效的催熟猕猴桃。這是因為猕猴桃和其他水果放在一起以後，會加大乙烯氣體的釋放，而這種氣體對于催熟水果是有非常好的效果的... 2023-07-02
美食絲瓜菌菇雞蛋湯的功效
絲瓜含有人體所需的水分、維生素、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、糖等營養成分，有利于孩子大腦發育及中老年人大腦健康。菌菇的維生素D含量很是豐富，有益于骨骼健康。菌菇中的胡蘿蔔素可轉化為維生素A，預防皮膚粗糙，菌菇中纖維素含量也超過一般蔬菜，能有效防止便秘。雞蛋富含蛋白質，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，還含有人... 2023-07-02
美食羊肉怎麼煮才好吃
1、羊肉或羊排切成小塊，用流水清洗幹淨。2、蔥切成大段，準備料盒，裡面放入花椒。3、水蘿蔔洗淨後切成... 2023-07-02
美食春菜是芥菜的一種嗎
1、芥菜和春菜是兩種不同的蔬菜。芥菜可以用來榨油，有通便、明目醒腦、解毒消腫等功效，而春菜性寒味甘，... 2023-07-02
美食湯圓是怎麼做的
1、湯圓的做法：花生仁，核桃，小火翻炒至變色。花生仁、核桃去皮，黑芝麻倒入破壁機，打成粉。加紅糖，攪... 2023-07-02
美食奶黃餡怎麼做
1、食材：雞蛋6個，黃油180g，面粉15g，煉乳90g，生粉25g，糖200g，吉士粉50g，椰漿... 2023-07-02
美食基圍蝦冷水煮還是熱水煮
熱水。用煮的方式食用基圍蝦最好使用熱水下鍋，這樣基圍蝦成熟的時間快，煮制的時間短，基圍蝦失水較少，肉質更為鮮嫩；而冷水煮基圍蝦，因其烹饪時間長，水分流失多，蝦肉會變老，影響基圍蝦的口感。煮基圍蝦要放鹽嗎：煮基圍蝦可以放鹽也可以不放鹽。1、煮基圍蝦的時候放鹽比較入味，喜歡味道重一點的人群可以在煮至的時... 2023-07-02
美食番茄小紅豬做法步驟
1、主料：番茄（聖女果）若幹、糯米粉适量、澱粉（面粉）适量、豆沙餡适量、白菜葉一整片。2、小番茄（聖... 2023-07-02
美食白菜炒豆腐的做法
1、用料：白菜半棵，豆腐250克，蔥适量，姜适量。2、白菜、豆腐切塊備用，蔥姜切小塊。3、放油熱鍋，... 2023-07-02
美食素腸怎麼炒好吃
用料：尖椒2個、洋蔥1個、素腸1包、蔥絲少許、姜片少許、鹽适量、生抽适量、蚝油适量。素腸切片尖椒切滾刀，洋蔥切片。熱鍋放入冷油，煸炒尖椒和洋蔥。炒軟後裝盤。再次放油，爆香蔥姜，倒入素腸片微微翻炒。加生抽，鹽，蚝油，把炒好的尖椒和洋蔥倒入鍋中繼續翻炒至熟即可裝盤。 2023-07-02
美食拉絲糖怎樣做
1、首先，我們開中火，熱鍋，将适量的油放入鍋中，加熱。2、等油熱後，加入白糖或者麥芽糖，加熱使其融化... 2023-07-02
美食冬瓜薏米排骨湯
1、原料：冬瓜、豬排骨、薏米、鹽、雞精、黃酒。2、冬瓜洗淨後，去皮、去籽、切塊；豬排骨洗淨，斬塊；薏... 2023-07-02
美食酥肉的正宗做法和配方
1、食材：五花肉150g，玉米澱粉适量，蛋液适量，鹽适量，花椒粉适量。2、五花肉切條。3、放一個雞蛋... 2023-07-02
美食雪碧含二氧化碳嗎
含。雪碧是可口可樂公司1961年上市的産品，目前是全球最大的檸檬味汽水飲料品牌，雪碧目前在全球超過190多個國家銷售，目前是全球第三大軟飲料品牌。雪碧主要包括：水，果葡萄漿，白砂糖，食品添加劑（二氧化碳，檸檬酸，檸檬酸鈉，苯甲酸鈉），食用香精。「雪碧」汽水産品與可口可樂公司的其他飲料産品齊頭并進，如... 2023-07-02
美食陳醋有酒味嗎
沒有。陳醋的主要成分是高粱、大麥、麸皮、豌豆、大米等成分，不含有酒精成分，所以陳醋不會有酒味。如果有酒味的情況出現，可能是其在制作的過程中兌入了适量的酒精成分，隻是沒有寫在标簽上而已；或者是在陳醋發酵的過程中，這些糧食成分沒有發酵好，從而形成了酒精，散發出酒味。米醋有酒味嗎：一般來說也是沒有的。和陳... 2023-07-02
美食酸甜排骨最簡單的做法
1、排骨洗淨，涼水入鍋，焯水後，用清水洗淨瀝幹。在水中加适量的鹽腌制五分鐘。2、鍋内倒油，燒熱，中火... 2023-07-02
美食買回來的牛肉怎麼做牛肉卷
1、肥牛卷是将牛肉冰凍切片加工而成。把一整塊肉放進冰箱冷凍室凍成塊，然後拿出來稍微解凍一下用刀直接切... 2023-07-02
美食醬爆洋白菜
1、材料：卷心菜500克，豬肉末50克，蔥5克，蒜3克，姜3克。2、卷心菜切塊，鍋中放水，大火煮沸，... 2023-07-02
美食擂茶是哪裡的特産
1、擂茶是湖南益陽桃江的一種特産，但是現在在很多地方都有。2、擂茶是是用芝麻、花生打碎了以後沖水喝的... 2023-07-02
美食芝麻糊怎麼做好喝
1、食材：黑芝麻100g、糯米50g、白糖40g。2、糯米洗淨。可下鍋炒一下，味道更香。3、黑芝麻炒... 2023-07-02
美食芋頭鮮蝦湯怎麼做
材料：蝦仁500克，芋頭1個、香菜适量、米酒、生姜、鹽、蛋清。具體做法如下：1、蝦仁去皮去腸泥用米酒... 2023-07-02
美食新幹縣美食
1、桔香魚絲：将紅桔皮均勻切成細絲浸泡加工，贛江新鮮的草魚高湯烹制，魚肉搗碎成魚肉泥，再用裱花袋做成拉面狀。桔皮清香爽口，魚肉滑潤營養。2、福鼎牛腩：選材講究，精心挑選最新鮮的黃牛肉，炖牛腩湯底特别講究恰到火候，牛腩酥爛後非常入味，滋味醇厚濃郁。3、炖牛脊骨：主打家的味道，更多是用心選料。做這道菜，選用的是本地貧困戶養的黃牛，挑選肥瘦得宜的牛脊骨，吃到嘴裡，滿是牛肉與彈牙的牛筋。4、籠床菜：籠床菜 2023-07-02
美食肉炒豆角怎麼做好吃
豆角200克、豬肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣醬5克、生抽3克、白砂糖3克、鹽2克、雞粉3克。1、鍋中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。2、放入花椒，倒入豬肉片，翻炒至變色。3、倒入豆角，翻炒均勻。4、放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽、雞粉。5、翻炒均勻，倒入辣椒即可。 2023-07-02
美食紅薯蒸雞怎麼做
1、食材：雞500克、紅薯400克、蔥适量、生粉2茶匙、油3茶匙、鹽1茶匙、雞粉1茶匙、指天椒個、姜... 2023-07-02
美食月子絲瓜湯的做法
1、材料：絲瓜200克，水發香菇15克，香油10克，味精3克，精鹽15克，植物油30克，清水500克... 2023-07-02
美食襯衣發黴發黃了怎麼洗掉
清洗發黴發黃的襯衣所需材料有淘米水、白酒、香皂、白醋、水。共分為以下4個步驟：第一步：浸泡衣服首先把發黴的衣服放入淘米水中浸泡十分鐘，接着在有黴斑的地方倒入一些白酒。第二步：搓洗然後進行搓洗一下，搓洗至黴斑幹淨即可。第三步：抹上香皂、白醋搓洗完後把衣服撈起來，重新換上一些清水，在衣服上塗抹上香皂和白... 2023-07-02
美食野兔肉怎麼做好吃
用料：兔肉半隻、泡姜适量塊、老姜适量塊、青椒10個、小米椒、蒜瓣、料酒少許、澱粉一小把、胡椒粉少許、郫縣豆瓣2勺、白糖少許、花椒、鹽。1、準備半隻新鮮兔肉，清理幹淨切小丁，加胡椒粉、料酒、鹽、白糖、澱粉腌制。2、把老姜、泡姜、青椒、小米辣、蒜和花椒提前備好。3、起鍋燒油，把兔肉下鍋過油。4、撈出瀝幹... 2023-07-02
美食中午菜做什麼好
1、中午菜做魚香肉絲好。胡蘿蔔切絲，青椒洗淨去蒂切絲，木耳撕成小塊備用。2、瘦肉洗淨切絲，并用鹽，胡... 2023-07-02
美食怎樣用雞蛋簡單做美食
1、菠菜清洗幹淨，根可去可不去。2、木耳提前用溫水泡發。3、準備雞蛋和小米椒。4、把小米椒切小圈，大... 2023-07-02
美食怎麼炖豆角最好吃
1、食材：豆角500克，土豆1個，鹽3克，醬油适量，五香粉，味素各2克，食用油20克，蔥，姜适量。2... 2023-07-02

tft每日頭條

> 美食

> 家常簡單咖喱蝦怎麼做好吃