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第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全

美食 更新时间:2025-05-12 05:39:03

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)1

假期我又來做涼拌菜啦 自從有了太太樂的鮮貝露 真的是做涼拌菜都不用加生抽 今天做一道可以做代餐代替主食的香辣涼拌千張豆皮 酸辣開胃而且飽腹感很好 完全可以代替主食哦 胃口不好的時候做一個實在是很好的選擇

By 儀式感小周周

用料

  • 千張豆皮 2張
  • 蒜頭 6瓣
  • 香菜 1根
  • 陳醋 1勺
  • 油潑辣子 适量
  • 雞精 适量
  • 芝麻油 1勺
  • 太太樂鮮貝露 3勺
  • 熱油 2勺

做法步驟

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)2

1、香菜切小段

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)3

2、千張豆皮切成條狀

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)4

3、水開後倒入千張豆皮,焯水5-8分鐘

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)5

4、撈起瀝幹水分放涼

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)6

5、6瓣蒜壓成蒜泥加入,倒入适量雞精

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)7

6、倒入3勺太太樂蔬之鮮

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)8

7、熱鍋倒入2勺食用油,油熱後澆在豆皮上

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)9

8、根據個人口味加入1勺芝麻油和适量的油潑辣子

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)10

9、拌勻就可以開吃啦

第一美食的蟬翼皮涼拌做法大全(春日時令美味嘗鮮)11

10、開胃又飽腹的香辣涼拌千張豆皮就做好啦

小貼士

油潑辣子和蒜泥的量可以根據個人口味調整 吃不習慣生蒜的小夥伴, 可以把蒜泥和熱油一起煮,煮好再澆在千張上。

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