佛手瓜炒肉片的最佳吃法-tft每日頭條

佛手瓜炒肉片的最佳吃法

美食更新时间:2025-01-11 09:50:22

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）1

夏季下廚太熱，不想做菜太麻煩，又忍不住想吃肉肉，于是，簡單的十來分鐘時蔬炒肉片，成了單身女子的首選，太太樂女神同款原味鮮頭道特級鮮醬油，清甜回甘，涼拌和熱炒最好的提鮮都是絕密武器，添鮮又不搶食材的本味，夏日餐桌，家常菜的秘密，就在這瓶醬油裡。端午假期，和家人在一起，你們，也一起試試吧！

By 紫绫羅【豆果美食官方認證達人】

用料

佛手瓜 3個
裡脊肉 300克
食鹽一茶勺
蒜瓣 3瓣
幹辣椒 2個
太太樂原味頭道特級鮮醬油 1湯勺
料酒 2湯勺

做法步驟

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）2

1、備好主食材;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）3

2、嫩佛手瓜洗淨切片，裡脊切5毫米方片，加料酒腌制10分鐘;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）4

3、幹辣椒，蒜切片，熱鍋入油煸出香味;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）5

4、入腌制好的肉片中火煸炒，蓋鍋焖8分鐘;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）6

5、入佛手瓜片，翻炒均勻，改大火炒3分鐘;;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）7

6、入少許食鹽，加入太太樂原味鮮醬油1湯勺;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）8

7、翻炒均勻後關火起鍋;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）9

8、裝盤;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）10

9、佛手瓜清脆，伴着太太樂原味鮮的清甜回甘，味道棒極了;

佛手瓜炒肉片的最佳吃法（鮮掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片）11

10、肉片鮮嫩不柴，醬油提鮮，簡直太棒了!

小貼士

1.肉片5毫米厚度最好，入味又易嚼; 2.太太樂鮮醬油本身有一定鹹味，不用加太多鹽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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