1、給寶寶做的鳕魚最好清蒸,烹饪方法非常簡單.
2、準備一塊已經清洗幹淨的鳕魚塊,鳕魚如果處理不好會有腥味兒,寶寶不喜歡吃,可以在烹制鳕魚前用料酒加上生姜,再少加一點白胡椒粉腌制一下,這樣腌制後的鳕魚腥味兒能去掉。
3、然後把鳕魚放到鍋裡隔水蒸,蒸鳕魚的時候,要在鳕魚塊上放上一些生姜和蔥段。
4、大概8分鐘左右魚肉就能蒸熟,時間不要太長,否則魚肉會變老。
5、把蒸熟的鳕魚塊拿出來後,淋上魚豉油就可以給寶寶食用了。
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