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雞腿炒什麼菜好吃又簡單

美食 更新时间:2025-02-13 03:38:36

說在前面:

以前總拿雞腿來鹵,别的做法很少用到雞腿,畢竟有骨頭比較難處理。

今天這道美食,真的太好吃了。

不愧是雞腿啊

首先,三個雞腿去掉骨頭,切成小塊狀,切的時候要注意盡量不要皮肉分離。

青椒,蒜切好備用。

雞腿肉下鍋炒香,差不多金黃色就可以。

雞腿炒什麼菜好吃又簡單(廚房小白的第50道美食)1

雞腿炒什麼菜好吃又簡單(廚房小白的第50道美食)2

雞腿肉一定要切大塊一點,這樣煎時就不會因為縮水而變得又幹又柴。

第二步,倒入調好的料汁:生抽老抽蚝油白糖胡椒粉料酒。

雞腿炒什麼菜好吃又簡單(廚房小白的第50道美食)3

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第三步,等到料汁差不多時就加入青椒和蒜片炒香就可以出鍋啦

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小結

是不是超級簡單。

重點是雞腿肉太好吃了,嫩滑入味,一點都不柴。

超級下飯菜。

一個人晚餐就是這麼美味。

這是你的菜嗎?

難易度:0星

辣味度:一星

美味度:超五星

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