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甘藍最好吃的十種做法

美食 更新时间:2024-10-12 04:48:42

3月是我們做這道清炒抱子甘藍的時候,先把主要的食材備好,抱子甘藍一把,鹽适量,蚝油少許,雞精适量,食用油,大蒜适量。《記得關注我哦,謝謝大家支持,後續分享更多美食》

1,首先,将買回來的抱子甘藍外表清理下,放在淡鹽水中浸泡十幾分鐘,再沖洗幹淨,對半切開。2,鍋中倒上适量的清水,大火燒開後,把抱子甘藍放鍋中焯水,過下冷水即可。

甘藍最好吃的十種做法(3月最好吃的菜炒抱子甘藍)1

3,緊接着,熱鍋内倒上适量的食用油,放上大蒜爆香,再把抱子甘藍放鍋中,旺火快速的翻炒。

4,最後加入适量的蚝油,少許的鹽,雞精進去,炒到食材入味,就可以裝盤了。

甘藍最好吃的十種做法(3月最好吃的菜炒抱子甘藍)2

這道清炒抱子甘藍的做法大家學會了嗎,抱子甘藍中含有豐富的營養成分,像微量元素,多種維生素,氨基酸等物質,有助于身體的健康,有利于腸道系統,此外,還有着清熱解毒,利尿生津,潤燥解渴等效果。

甘藍最好吃的十種做法(3月最好吃的菜炒抱子甘藍)3

另外,抱子甘藍還是一道減脂食材,有助于身體的快速代謝,幫助排出宿便,預防便秘和口臭等,抱子甘藍經常食用,有很好的減肥瘦身作用,改善消化不良,還有明目養肝的功效,愛美的人不妨試試,輕松瘦出小蠻腰。

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