怎樣做牛肺好吃?準備牛肺、白菜、蜜棗、陳皮等材料,接下來我們就來聊聊關于怎樣做牛肺好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎樣做牛肺好吃
準備牛肺、白菜、蜜棗、陳皮等材料。
先将牛肺用水灌淨,白菜洗淨切小薄塊。
将牛肺、白菜、陳皮、蜜棗、姜等原料放在瓦煲裡,注入開水,開水沒過食材即可,用蓋蓋着煲至水沸騰,轉用中火煲至所有材料都熟透,撈出食材。
将白菜等放在碟中,再将牛肺切為片,放在白菜面上,用精鹽、淺色醬油調味即可。
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