紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法-tft每日頭條

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法

美食更新时间:2024-09-09 11:19:11

大家好，我是語墨，我們每天都為了一日三餐而努力奮鬥着，不光是衣，住，行，隻有吃的好，吃的營養，我們才有健康的身體，良好的精神狀态去認真的生活。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）1

今天給大家分享一道土豆紅燒雞塊，雞肉要想香味濃郁吃起來口感嫩滑，其實是需要腌制的，腌好的雞塊再紅燒，這味真的超好吃。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）2

紅燒雞塊要選用鮮雞，隻有鮮雞做出來的味道才鮮香可口。

雞塊用鹽搓揉搓洗後，再對着水龍頭沖洗幹淨，瀝幹水分放入大碗中，加料酒鹽五香粉抓搓均勻，再倒點炒菜油拌均勻腌制20分鐘左右。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）3

準備切點土豆塊備用，切好的土豆塊先沖洗一遍，放入洗菜籃中加水泡上，這樣做土豆不易氧化，也洗掉了土豆多餘的澱粉。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）4

為了紅燒雞塊出鍋看起來更漂亮，有食欲，可以準備點西蘭花焯一下水擺盤備用。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）5

腌制好的雞塊不用先倒入油，直接入鍋，小火慢慢炒幹水分。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）6

再倒入适量的油，加點花椒粒增香，開中火炒香煸微黃微焦的狀态。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）7

這時加點白糖提鮮，再倒入點老抽上色，然後加點生抽鹽五香粉調味，再準備點開水倒入雞塊中，蓋上蓋子焖15分鐘左右。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）8

開蓋加入土豆塊，再蓋上蓋子焖10分鐘左右，看收汁狀态。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）9

收汁成這樣的狀态就差不多了，覺得太多汁，可再焖鍋兩三分鐘即可出鍋。

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法（紅燒土豆雞塊把雞塊腌制了）10

出鍋裝盤的紅燒土豆雞塊，配上西蘭花點綴，不僅顔值爆棚，吃起來也一定美味。

喜歡語墨的分享，記得點關注我，每天分享更多精彩内容，歡迎點贊轉發評論分享，祝大家每天好心情，生活愉快！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食西瓜皮怎麼做好吃又簡單
西瓜皮怎麼做好吃又簡單?涼拌西瓜皮：把西瓜皮切成絲，用少許食鹽拌勻，冷藏腌制2～3小時左右，倒掉腌出的汁水，用你喜歡的調味料拌勻就可以食用了，我來為大家科普一下關于西瓜皮怎麼做好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!西瓜皮怎麼做好吃又簡單涼拌西... 2022-06-19
美食家常煎馬哈魚的做法
家常煎馬哈魚的做法?，下面我們就來聊聊關于家常煎馬哈魚的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!家常煎馬哈魚的做法将魚洗淨切塊，上面灑少許鹽，靜置10分鐘。鍋内放少許油燒至8分熱。放入魚塊兩面煎至金黃。盡情享用吧中國菜,家常菜,煎,午餐,晚餐,... 2022-12-16
美食沒有金手指的種田文古代養家日常
書名：獨占金枝作者：漫漫步歸簡介安國公府二公子季崇歡與楊家大小姐楊唯娴可謂天造地設的一對才子佳人，長安第一胖的姜四小姐卻無自知之明，偏想要橫插一腳。在顔值巅峰呆了一輩子的姜韶顔一睜眼便變成了這位身形能夠以一敵三的姜四小姐。——上輩子為族人百... 2022-10-28
美食為什麼信佛的人不能吃牛肉
為什麼信佛的人不能吃牛肉?信佛的人不能吃牛肉的原因：牛一輩子吃的是草，擠出的是奶，終生勞作，普濟衆生，它太辛勞了，不能吃，今天小編就來聊一聊關于為什麼信佛的人不能吃牛肉?接下來我們就一起去研究一下吧!為什麼信佛的人不能吃牛肉信佛的人不能吃牛... 2022-07-13
美食饅頭要蒸多少分鐘才能吃
饅頭要蒸多少分鐘才能吃?饅頭一般蒸15-20分鐘就蒸好了蒸饅頭時,鍋内須用冷水加熱,逐漸升溫,使饅頭坯均勻受熱切忌圖快一開始就用熱水或開水蒸饅頭,因這樣蒸制的饅頭容易夾生饅頭二次醒發好之後,冷水開始蒸15分鐘,蒸好後不要着急打開鍋蓋,再焖3... 2022-06-23
美食烤牛肉腌制方法
烤牛肉腌制方法?将買來的牛肉切薄片，放入器皿中，洗去血水，然後撈出瀝幹水分，我來為大家講解一下關于烤牛肉腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!烤牛肉腌制方法将買來的牛肉切薄片，放入器皿中，洗去血水，然後撈出瀝幹水分。将瀝幹水分的牛肉薄片，放入盆... 2022-06-08
美食如何在家做奶茶簡單又好喝
#春日生活打卡季#晚上回家，一進門兒子就撲到我懷裡，說想喝奶茶。可能是在家上網課憋壞了，許久不能出去，饞壞了。雖然現在外賣都恢複了，但是我這麼講究的人才不會賣外面奶精勾兌的奶茶，用牛奶和紅茶自己做，不香嗎？下面和我一起煮奶茶吧！奶茶食材：牛... 2023-02-12
美食如何涼拌洋蔥更好吃
大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。涼拌洋蔥是一道簡單美味的家常涼拌菜，食材簡單，清脆爽口，特别是在夏季，在我們這邊大小飯店的餐桌上，都随處可見，也是佐酒的必備小菜之一。說起涼拌菜，最重要的就是涼拌... 2022-11-28
美食豆幹怎麼炒
豆幹怎麼炒?首先把買來的新鮮豆幹，用熱水洗幹淨，斜着切成三小塊，今天小編就來聊一聊關于豆幹怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!豆幹怎麼炒首先把買來的新鮮豆幹，用熱水洗幹淨，斜着切成三小塊。然後把豆幹切好後，裝入幹淨的碗裡，加入鹽，少許食用... 2022-06-05
美食這才是醬牛肉的正确做法色澤鮮亮
#美食戰疫##宅家美食日記#牛肉作為我們日常食用的第二大的肉類，脂肪含量低于豬肉，營養價值卻高于豬肉。牛肉肉質緊實筋道，味道濃郁，營養豐富。食用牛肉可以補氣健身，益脾生血，促進傷口愈合，加速病體複原等等。牛肉的吃法有很多種，最為家常的做法就... 2022-12-03
美食蒸包子要多久時間才好
蒸包子要多久時間才好?一般情況下，像小籠包那樣大小的包子，需要蒸10分鐘左右；而比較大的包子，則需要蒸15~20分鐘左右；如果蒸的是肉餡包子，需要20分鐘左右，下面我們就來說一說關于蒸包子要多久時間才好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!... 2022-07-14
美食草魚怎麼蒸好吃又簡單
草魚怎麼蒸好吃又簡單?食材：草魚450克，生姜一塊，剁椒一勺，香蔥二根，大蒜籽二瓣，今天小編就來聊一聊關于草魚怎麼蒸好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!草魚怎麼蒸好吃又簡單食材：草魚450克，生姜一塊，剁椒一勺，香蔥二根，大蒜籽二瓣。... 2022-07-28
美食土豆最好吃的做法炖茄子
#࿆宅家美食日記#很多小區都已經陸續解封了，而我們還是遙遙無期。小區封控已經是第二十天，居家靜止也已經是第十六天了，醫護人員五天沒來給做核酸檢測……很多居民開始躁動不安……因為憋的難受，心急如焚，很多人都不停地扒着窗戶往外看，眼裡充滿了焦灼... 2022-12-30
美食好吃的東西的做法
好吃的東西的做法?裡脊肉串配料：裡脊肉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、咖喱粉、生抽、食鹽、料酒、雞蛋、生粉，下面我們就來聊聊關于好吃的東西的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!好吃的東西的做法裡脊肉串配料：裡脊肉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、... 2022-07-04
美食湖南南瓜尖怎麼做好吃
湖南南瓜尖怎麼做好吃?，今天小編就來聊一聊關于湖南南瓜尖怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!湖南南瓜尖怎麼做好吃将南瓜藤外皮絨毛撕幹淨，摘去南瓜藤的葉子和老杆，清淨濾水，然後先焯一下水，撈出瀝幹備用。蒜瓣切片，幹辣椒切段，鍋内燒油，大... 2022-11-13
美食怎麼烙出來的餅又軟又好吃
自己烙的餅又硬又沒食欲，可能第一步就做錯了，大廚教你正确做法烙餅是我們家都喜歡吃的一樣主食，用來搭配土豆絲或者是一碗湯，吃起來就特别的鮮美，用來當早餐是在合适不過，有很多的小夥伴都說自己烙出來的餅不好吃，吃起來不夠軟，放一會就變硬了。自己烙... 2023-01-19
美食青椒炒豬肝怎麼炒好吃又嫩
青椒炒豬肝怎麼炒好吃又嫩?，我來為大家科普一下關于青椒炒豬肝怎麼炒好吃又嫩?以下内容希望對你有幫助!青椒炒豬肝怎麼炒好吃又嫩材料洗淨準備好熟豬肝切成薄片。生姜、蒜切末，蔥切小段。青椒切小塊。炒鍋中倒适量油，油熱後加入蔥姜蒜炒香。倒入青椒，翻... 2022-10-12
美食瘦肉簡單好吃的做法
瘦肉最好吃的做法，比烤肉還香，每次做都不夠吃，太解饞了快過年了，瘦肉不要總是炒着吃，教你一款瘦肉的新吃法，不腌肉不上漿，吃起來又香又嫩，比烤肉還香，口感又像炸魚的味道，而且不油膩，每次做都不夠吃，太解饞了。下面就是詳細操作，做法老簡單了，一... 2022-11-04
美食四季豆家常做法需要焯水嗎
大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食菜譜供您參考，讓您的生活更加美味。四季豆是我們生活中比較常見的食材，做法也有很多種，味道都非常不錯，今天就給大家分享一道小炒四季豆，這道菜吃起來脆嫩鮮香，特别下飯。做小炒四季豆，有人焯水... 2022-11-05
美食帶魚的吃法
帶魚的吃法?主料：帶魚段500克輔料：花生油40克、鹽3克、蒸魚豉油兩勺、白糖8克、啤酒200克、姜1塊、香蔥5根、紅辣椒1個，接下來我們就來聊聊關于帶魚的吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!帶魚的吃法主料：帶魚段500克。輔料：花... 2022-06-30
美食電飯煲是精煮好還是快煮好
經常煮飯的小夥伴們，有時候是不是有這個小疑問？[what]電飯煲隻是個機器，不像人一樣，沒有眼睛能夠分辨出米飯煮好了沒，那它是如何知道米飯煮好了呐?[微風]知識來了，簡單點說就是：1、電飯煲裡有一個磁鐵，确切地說是一塊叫磁鋼的磁鐵。2、在常... 2023-01-19
美食牛小排炭烤哪裡好吃
減肥減脂的快手烤肉餐汁水豐富，醬香濃郁，不柴不幹，解饞好吃By仲怡用料雞胸肉2塊大喜大烤肉醬1袋生菜葉适量做法步驟1、真的喜歡這種醬料，做到了一醬成功，不需要自己再搭配其他調味品了2、一袋100g的醬料搭配了1斤的雞胸肉喲将雞胸肉斜切薄片，... 2022-12-30
美食怎麼涼拌毛豆好吃又入味
天熱來份涼拌毛豆，香辣入味有口感，夏天必學，簡單好做。炎熱的夏天來份涼拌菜比什麼山珍海味更使人有食欲。為了不要在廚房呆久的煩惱，特意給朋友帶來快手小涼菜－－涼拌毛豆。省事易學。涼拌毛豆的食材如下：毛豆1斤、幹辣椒2個、香菜1根、大蒜、鹽、生... 2022-11-13
美食烙餅怎麼和面烙出來的又酥又軟
很多朋友私信說，非常愛吃面食，但做的餅子非常硬不好吃，該怎麼破？今天就以白菜餡餅為例，來分享一個不用發面的餅子，柔軟勁道、涼了也不硬。同樣的方法可以做出各種類型的不發面餅，都非常好吃。下面來看看具體做法吧。1、碗中加入400g普通中筋面粉，... 2022-11-26
美食放豆腐怎麼寫
豆腐炖扒皮魚，豆腐怎麼放有學問，做對了豆腐鮮嫩，魚肉也美味豆腐，相傳是漢朝淮南王劉安所創，它質地細膩，營養豐富，自古以來就是人們喜愛的家常菜肴。豆腐的吃法也是多種多樣，不僅做法多，而且品種也多，最讓人印象深刻的便是臭豆腐了。南北方的臭豆腐也... 2022-11-14
美食山姆會員店牛肉價格表
對于愛吃肉的人來說，一頓沒有肉就好像覺得吃飯都不香了，牛肉是個好東西，又香又解饞，山姆會員店裡牛肉就有不少，而且品質上乘，雖然是會員制商店（普通會員260元/年，卓越會員680元/年），但是商品的品質和價格總會讓你覺得能夠值回這個“票價”，... 2023-02-21
美食華帝蒸水多久清洗一次好
華帝蒸水多久清洗一次好?華帝蒸水洗油煙機最好一周清洗一次最好，現在小編就來說說關于華帝蒸水多久清洗一次好?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!華帝蒸水多久清洗一次好華帝蒸水洗油煙機最好一周清洗一次最好。自動清洗第一遍時将清洗液濃度調濃... 2022-05-31
美食外省受不了的貴州美食
烏江魚烏江魚是貴州遵義特色菜之一，屬于貴州菜、黔菜。其選用烏江野生魚(即江中之鲢魚)精心配料，加以遵義“朝天辣椒”，以火鍋方式烹制而成，鮮辣味美，成菜具有“滑，嫩，鮮，香”的特點，吸引了無數的遊客。烏江魚的做法曆史悠久，在制作過程中您也能感... 2022-11-13
美食柚子皮蜜餞的做法
柚子皮蜜餞的做法?白色瓤去除：去除柚子皮内的白色瓤，大緻留下的柚子皮厚度不超1厘米厚為宜(一般隻留5mm左右)，我來為大家科普一下關于柚子皮蜜餞的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!柚子皮蜜餞的做法白色瓤去除：去除柚子皮内的白色瓤... 2022-07-19
美食荸荠煮梨水怎麼做
荸荠煮梨水怎麼做?荸荠若幹、鴨梨一個、枸杞六粒、大棗三個、蘋果半個、冰糖十塊左右，今天小編就來聊一聊關于荸荠煮梨水怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!荸荠煮梨水怎麼做荸荠若幹、鴨梨一個、枸杞六粒、大棗三個、蘋果半個、冰糖十塊左右。将荸荠洗... 2022-06-18

tft每日頭條

> 美食

> 紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法

紅燒雞塊炒土豆最正宗的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注