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茭白炒臘腸怎麼做

美食 更新时间:2025-01-27 01:16:19

  1、準備茭白一根、臘腸半根、青椒适量、紅椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、鹽一點、生抽一點、蒜适量。

  2、茭白切斜片。

  3、臘腸切斜片,青紅椒切斜段。

  4、茭白綽水撈出備用。

  5、鍋内适量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。

  6、臘腸放入翻炒幾下。

  7、茭白青紅椒放入,一點鹽,生抽,翻炒一兩分鐘。

  8、關火盛盤即可。

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