1、培根一片,切成小塊。
2、洋白菜用水浸泡洗淨後,撕成小塊,葉與莖分開放。
3、大蒜2瓣,拍碎切成沫。
4、鍋内放一點點油,先把培根煎熟。
5、然後盛出。
6、重新放油,油熱後,先把厚的莖部分到入,煸炒至稍軟,再到入葉的部分。
7、放入培根,适量鹽,小半勺糖,一勺老醋,出鍋前放入蒜沫。
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