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如何做油炸大馬哈魚

美食 更新时间:2025-08-11 03:29:08

  1、食材:馬哈魚、面粉、香菜、洋蔥、胡椒粉,料酒、鹽适量。

  2、馬哈魚切成适當的塊,用洋蔥、胡椒粉、料酒(白酒、紅酒一類的)鹽腌漬一兩個小時,時間越長越入味。

  3、将腌好的馬哈魚兩面粘好面粉,在平鍋或烤盤裡放入黃油,用小火慢慢的炸熟即可。

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