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做黃桃罐頭怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 06:55:54

  1、主料:新鮮黃桃3-4個、冰糖30克。

  2、黃桃用清水洗幹淨。

  3、用去皮刀将黃桃上的外層表皮削掉。

  4、去皮後的黃桃切成8塊,去掉核。

  5、鍋中加入适量水,加入切好的黃桃,大火煮開鍋。

  6、煮開後,用勺子去掉水面上的浮末。

  7、加入1:5比例的冰糖,中火煮15分鐘左右關火,煮至黃桃變軟,到處飄着黃桃的香味即可關火。

  8、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。

  9、玻璃瓶中的水分擦幹淨後,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可。

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