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如何做簡單的菠蘿炒飯

美食更新时间:2026-05-01 17:17:00

如何做簡單的菠蘿炒飯?，下面我們就來說一說關于如何做簡單的菠蘿炒飯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做簡單的菠蘿炒飯

熟米飯提前用雞蛋液浸泡2個小時。菠蘿對半切開，也可以開個小蓋，保持菠蘿頭的完整。菠蘿沿着邊劃幾刀，切成四方塊。慢慢用勺子挖出果肉。按照食材列表，切丁分類備用。蝦仁需要提前加料酒、黑胡椒腌制一下。熱鍋涼油，蔥姜蒜爆香，臘腸煸炒出油，放入胡蘿蔔，最後加蝦仁，炒至斷生，盛出備用。鍋内倒入油，加米飯、咖喱塊，中火煸炒至粒粒分明。加入剛才炒好的胡蘿蔔、香腸、蝦仁，翻炒2分鐘。然後将玉米粒、菠蘿粒、洋蔥碎倒入米飯，大火快炒2分鐘。加鹽、生抽調味。撒上小米辣、蔥花，即可出鍋。盛入菠蘿容器。凹個造型～拍照～朋友還帶了小龍蝦，絕配～剩下用不完的菠蘿，還可以加檸檬汁、冰糖，熬煮成菠蘿醬。,

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