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哪些蔬菜是補鋅的

美食 更新时间:2024-08-06 19:18:52

歡迎大家觀看二姐這篇小雪節氣,這4種補鋅食物要多吃,營養還美味的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之小雪節氣,多吃這4種補鋅食物

現在馬上就是小雪節氣了,天氣也越發地寒冷了起來,有一些蔬菜在冬季已經不太新鮮了,所以在瓜果蔬菜的選擇上也有了一定的限制。但冬季到來,我們更需要注重營養,這時候我們可以多吃一些應季而且補鋅的食物,這樣不僅營養全面而且還能讓我們在冬季多吃點美味。下面我們就來說一下這4種補鋅食物和推薦的做法,将這些美味端上桌之後,家人也特别喜歡這樣的味道,那麼二姐就來詳細說一下這4種補鋅的食物。

這4種補鋅的食物,營養還美味,全家都喜歡

1、核桃

說到美味的核桃,不得不說核桃一些美味的做法。在冬季很多朋友愛喝油茶面或者做一些芝麻餅,那麼這時候就少不了将核桃做成碎末,和芝麻面攪拌在一起,做成美味可口的美食給家人吃。核桃含有優質的脂肪酸,隔三差五吃點核桃對我們也是很有好處的。家人也非常喜歡吃琥珀核桃仁,将琥珀核桃仁做好之後放到密封的盒子裡,吃上幾天都是可以的。

2、魚類

哪些蔬菜是補鋅的(多吃這4種補鋅食物)1

說到冬季,吃魚也是必不可少的,相對于紅肉來說魚肉的熱量偏低一些,而且所含的脂肪少但是營養足,再加上鋅含量也是很多的。因此美味的魚肉是不能錯過的,做魚肉的話可以選擇清蒸或者紅燒,這樣保持了魚肉鮮嫩的口感,因此在冬季到來的時候也别忘了吃魚。

哪些蔬菜是補鋅的(多吃這4種補鋅食物)2

3、紅棗

紅棗中鋅含量确實是非常豐富的,而紅棗在冬季吃非常合适。我們在秋季吃慣了紅棗銀耳蓮子湯,在冬季的時候也可以适量喝一點,美味還清甜的紅棗銀耳蓮子湯頗受大家的喜歡。

哪些蔬菜是補鋅的(多吃這4種補鋅食物)3

我們如果想吃棗泥餡或者棗糕的朋友,别忘了買一些新鮮的紅棗去核,然後在鍋中搭配紅糖熬煮上一段時間,這樣做出來的美味棗泥餡别提有多好吃了。另外搭配上糯米,做上一頓美味營養的開口笑,當做零食是非常營養好吃的。

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4、花生

說到地裡長的花生,那麼不得不說花生的各種做法了,花生不僅鋅含量豐富而且各種營養也是很多的。我們可以炸一些花生米作為下酒菜,也可以将花生和食鹽等調味料放到鍋中翻炒,做出來的鹽焗花生照樣美味可口。

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而水煮花生作為涼菜來說其實再合适不過,下飯解饞還有利于我們吃後面的飯菜,清洗好的花生做個開口,放食鹽、八角以及香葉等調味食材腌制一會,做出來的味道别提會有多好吃了。

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總結

以上就是二姐寫的關于小雪節氣,多吃這4種補鋅食物,營養還美味的文章。歡迎大家多和二姐交流!

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