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怎麼燒最好吃的豬血

美食更新时间:2025-05-18 12:52:13

豬血，物美價廉。很多人都愛吃。但是做出細嫩的豬血一般人就做不來了。

怎麼燒最好吃的豬血（教大家煮嫩滑沒有蜂窩的豬血）1

首先就是買新鮮豬血。這裡是一塊錢的豬血。

怎麼燒最好吃的豬血（教大家煮嫩滑沒有蜂窩的豬血）2

把它切薄片。易熟。

怎麼燒最好吃的豬血（教大家煮嫩滑沒有蜂窩的豬血）3

鍋裡煮水。差不多燒開的時候放豬血進去。

怎麼燒最好吃的豬血（教大家煮嫩滑沒有蜂窩的豬血）4

豬血放進去後，煤氣爐的火調到最小。

怎麼燒最好吃的豬血（教大家煮嫩滑沒有蜂窩的豬血）5

水一定要淹沒豬血。切記最小火，否則，會起蜂窩哦！用最小煮十分鐘如果量多，或者是北方的朋友可以煮多會。南方天氣暖和，一般十分鐘左右關火。關火後繼續在鍋裡浸泡30分鐘左右。時間長一點裡面就不回有血水了。

怎麼燒最好吃的豬血（教大家煮嫩滑沒有蜂窩的豬血）6

三十分鐘後撈起沖幹淨，切成自己喜歡的形狀

怎麼燒最好吃的豬血（教大家煮嫩滑沒有蜂窩的豬血）7

這次沒注意開始火大了點，還是有點小蜂窩。這個是上次煮的n梢嫩一點。

怎麼燒最好吃的豬血（教大家煮嫩滑沒有蜂窩的豬血）8

這樣自己在家也能做，絕對比外面做的好吃多了

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