甜醬蘿蔔的家常做法-tft每日頭條

甜醬蘿蔔的家常做法

美食更新时间:2024-11-30 16:29:51

甜醬蘿蔔的家常做法（讓我愛上下廚的竟是簡單美味醬蘿蔔）1

腌蘿蔔是我的最愛！搭配白粥，面條酸辣爽口，粥都要多喝兩碗

By 孫姑娘的廚房

用料

白蘿蔔
白砂糖
鹽
生抽
耗油
醋
大蒜子
小米椒

做法步驟

甜醬蘿蔔的家常做法（讓我愛上下廚的竟是簡單美味醬蘿蔔）2

1、蘿蔔洗淨切片，不用去皮，帶皮腌更脆，切薄一點

甜醬蘿蔔的家常做法（讓我愛上下廚的竟是簡單美味醬蘿蔔）3

2、放鹽腌制1個小時，腌出水份，這步很重要，不要偷懶哦！沒有腌制過的蘿蔔有非常明顯的苦澀味

甜醬蘿蔔的家常做法（讓我愛上下廚的竟是簡單美味醬蘿蔔）4

3、用力擠幹水分，這個時候蘿蔔已經明顯變軟

甜醬蘿蔔的家常做法（讓我愛上下廚的竟是簡單美味醬蘿蔔）5

4、加入兩顆切碎的大蒜子，一勺白糖，生抽，耗油，白醋，吃辣的加小米椒或者幹辣椒，不要放鹽，已經用鹽腌過了，耗油裡也有鹽分

甜醬蘿蔔的家常做法（讓我愛上下廚的竟是簡單美味醬蘿蔔）6

5、保險膜封起來，放一個晚上就能吃了，酸辣爽口

白蘿蔔的營養功效

蘿蔔，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

2.促消化：蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿蔔的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食海蜇頭白菜涼拌怎麼做
海蜇頭白菜涼拌怎麼做?材料：海蜇皮，白菜，大蒜，鹽、香醋、香油、味精和香菜，今天小編就來說說關于海蜇頭白菜涼拌怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!海蜇頭白菜涼拌怎麼做材料：海蜇皮，白菜，大蒜，鹽、香醋、香油、味精和香菜。海蜇皮清洗幹淨後，... 2022-06-19
美食蒸籠的正确使用方法
蒸籠的正确使用方法?待水滾再放材料先等鍋内的水滾再放入材料，蒸時要隔水蒸，但若是要炖東西，則就直接放在水中加熱，我來為大家講解一下關于蒸籠的正确使用方法?跟着小編一起來看一看吧!蒸籠的正确使用方法待水滾再放材料先等鍋内的水滾再放入材料，蒸時... 2022-06-19
美食老北京夾肉餅制作
樂生活，享美食。歡迎關注“萌蒂美食說”，在這裡每天為您分享關于美食的那些事。以前我還不知道，餡餅還有這樣的叫法，門釘肉餅是北京的特色小吃之一，在北京都知道，很多老北京的叔叔阿姨爺爺奶奶們都會做，跟咱山東的餡餅基本上一樣，可是吃在嘴裡就不一樣... 2022-11-29
美食家常豆腐炖粉條白菜
今天來個家常素菜吧：白菜豆腐炖粉條，做法簡單又家常，沒肉也能光盤，因為有粉條，也可以直接當飯吃，連米飯都不需要啦~所需食材：豆腐，白菜，粉條（請提前泡好），香蒜苗，甜椒，姜蒜；調味需要：生抽，老抽，八角。先把豆腐切成小三角或小四方，下鍋煎至... 2022-12-02
美食西胡絲的涼拌方法
胡蘿蔔在國外是最最不可少的食物，一年四季都有，關鍵是便宜By葡萄子媽媽用料胡蘿蔔3根鹽1勺白糖2-3勺雞精1勺陳醋3勺辣椒1個大蒜2瓣花椒一小撮食油适量做法步驟1、胡蘿蔔切絲，加蒜末，鹽，雞精（或者味精），白糖。其實要加點辣椒，一個小米辣，... 2023-01-31
美食怎麼選榴蓮才好吃
怎麼選榴蓮才好吃?看顔色：挑選榴蓮時，首先可以看一下榴蓮外殼的顔色，成熟的榴蓮顔色多為金黃色，這樣的榴蓮味道正好，如果表皮顔色過深，則表示過于成熟，保存時間短，果肉過于軟爛；如果顔色過淺，則表示成熟度不夠，吃起來口感較差，今天小編就來聊一聊... 2022-07-14
美食午餐的菜怎麼做才好吃啊
大家好，我是甯靜的晴空，愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站，每天為你精心整理分享幾道家常小菜，做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配，奏響最美的“交響曲”，達到味覺的升級，滿足每個人對美食的追求。如果和我... 2023-01-08
美食掃帚菜怎麼吃
掃帚菜怎麼吃?所需要的材料：掃帚菜、面粉、醬油、醋、鹽，今天小編就來說說關于掃帚菜怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!掃帚菜怎麼吃所需要的材料：掃帚菜、面粉、醬油、醋、鹽。具體做法：一般田間地頭的野生掃帚菜，可能有很多土或者會帶有一些農藥... 2022-07-08
美食雞肉怎麼做好吃又簡單易學的做法
又快過年了，每次春節期間，我家裡面吃得最多的就是雞肉了，畢竟老家住在農村，家裡散養的走地雞就是為了過年時吃肉的。我的老家就在廣東農村，在這裡，吃雞是一件非常平常的事情，不管是過年過節，還是婚宴喜酒或者請客吃飯，必須要有的一道菜，那就是白切雞... 2023-01-31
美食如何做韭菜雞蛋包子全過程
如何做韭菜雞蛋包子全過程?家人身體不太舒服，，不能吃油膩的，也不能吃加了調料的，就整了個原汁原味的大包子，嗯哼，味道不錯呦小孩子也可以吃哦，下面我們就來說一說關于如何做韭菜雞蛋包子全過程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何做韭菜雞蛋包... 2022-10-15
美食豆腐和香菇的做法簡單又好吃
現在的美食太多了，讓人都吃不過來，并且現在大部分人都偏愛肉類的美食，但是肉類想要制作得更加好吃，一般都是重油重鹽的，經常隻吃肉的話，很難達到營養均衡的效果，所以平時蔬菜以及豆類也是需要吃的。現在的蔬菜和豆類也很多，而香菇和豆腐應該算是我們經... 2023-03-22
美食酸菜炒大腸做法
酸菜炒大腸做法?材料：酸菜200克，豬大腸400克，油，蒜頭，姜，糖，鹽，我來為大家科普一下關于酸菜炒大腸做法?以下内容希望對你有幫助!酸菜炒大腸做法材料：酸菜200克，豬大腸400克，油，蒜頭，姜，糖，鹽。豬大腸洗淨，用酒和鹽腌好。豬大腸... 2022-06-21
美食現榨西瓜汁怎麼做好吃
夏天天氣炎熱，人們就會莫名的煩躁，心情就會跟着變差。夏天是西瓜大量上市的季節，而且價格也會比較便宜，在家自己榨西瓜汁，别提多惬意了。在家吹着空調，喝着西瓜汁，一家人聊聊天，那真是美極了。西瓜汁其實很簡單，隻需要幾步就可以搞定。下面小編就來給... 2023-01-16
美食煮魚湯怎麼才能有營養
煮魚湯怎麼才能有營養?明日小雪節氣，這湯要多給家人喝，味道鮮美，天冷時喝渾身暖和，今天小編就來聊一聊關于煮魚湯怎麼才能有營養?接下來我們就一起去研究一下吧!煮魚湯怎麼才能有營養明日小雪節氣，這湯要多給家人喝，味道鮮美，天冷時喝渾身暖和導入語... 2022-10-14
美食馬蜂窩怎麼吃
馬蜂窩怎麼吃?馬蜂窩可以直接吃馬蜂窩中含有蜂蜜蜂花粉以及蜂蠟和蜂膠等多種天然的營養食材，隻是把它去掉表面的雜質，以後可以直接放在嘴中咀嚼食用，使用方法對人類的鼻炎以及過敏性鼻炎還有風熱所引起的牙痛以及食道癌等常見疾病都有良好治療作用，我來為... 2022-07-08
美食泰式咖哩牛肉的做法
泰式咖哩牛肉的做法?原料：牛腩300克、土豆200克、青紅椒塊15克、洋蔥塊20克、姜片、蔥段、精鹽、黃酒、味精、白糖、雞粉、印度咖喱膏、椰漿、高湯、紅油、黃油、色拉油各适量，我來為大家科普一下關于泰式咖哩牛肉的做法?以下内容希望對你有幫助... 2022-06-18
美食餃子餡怎樣做好吃
餃子餡怎樣做好吃?肉和調料先拌在拌餃子餡料的時候，大家應該要注意，切好了餃子餡料以後，要把肉和調料先攪拌，有很多人直接把蔬菜和肉放在一起攪拌，這樣的做法是不正确的，可能沒有辦法讓自己拌出來的餃子餡料入味，應該要加入生抽等調味料，攪拌均勻了以... 2022-07-28
美食便當午餐做法大全上班族
作為一個上班族，每天最煩惱的就是午餐要怎麼解決。去哪裡吃？吃什麼？下班後還要去排長隊才能吃上午餐不說，最擔心的就是吃得是否衛生。今天要跟大家分享的是幾款美味的便當，午飯自己在家制作，吃得健康放心，再也不擔心那些不良商家的地溝油問題，不再害怕... 2023-01-08
美食小螃蟹蒸多長時間
小螃蟹蒸多長時間?蒸小螃蟹需要十分鐘做法：螃蟹3隻、清水适量姜5克、紫蘇末5克将螃蟹放入水中，刷淨鍋内加入适量水，加入些紫蘇末和姜片把螃蟹擺入鍋中，放入姜片，蒸10分鐘即可，接下來我們就來聊聊關于小螃蟹蒸多長時間?以下内容大家不妨參考一二希... 2022-08-02
美食茄瓜豆角炒肉末的做法
酸豆角炒肉材料：肉末，酸豆角，姜，幹辣椒，料酒，生抽，老抽，香油，油，胡椒粉，糖做法：1.酸豆角放在清水中浸泡20分鐘洗淨，用手攥幹後切成小粒。2.肉餡放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均勻後腌制5分鐘。姜去皮切碎、幹辣椒剪成小... 2023-04-01
美食美味的下飯菜簡單易做一學就會
現代人的生活标簽中都逃不開忙碌和焦慮，但偶爾能停下來，一家人或三五知己，簡單炒幾個小菜，再小酌幾杯小酒，人間的溫暖還是很值得滴。不過每個人的生活節奏不一樣，有人三分鐘泡面，有人三個小時煲湯，慢慢來的都是誠意，好戲啊都在這煙火裡！生活中的美有... 2023-03-30
美食韓式土豆餅做法
韓式土豆餅做法?先把土豆把皮去掉，隔水蒸熟後取出來，然後用勺子等廚具搗爛成泥狀，今天小編就來說說關于韓式土豆餅做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!韓式土豆餅做法先把土豆把皮去掉，隔水蒸熟後取出來，然後用勺子等廚具搗爛成泥狀。加入一小勺鹽，再... 2022-06-13
美食奶茶糖水甜品小吃培訓
奶茶糖水甜品小吃培訓?毒辣的太陽，炙熱的高溫，需要涼爽可口的飲品來補充水分、降溫解暑大夏天，人們就想喝冰涼爽口的飲品，比如爽口的珍珠奶茶，或是酸酸甜甜的檸檬氣泡飲奶茶飲品，用強盛的生命力，成為了夏日休閑飲品的主流在短短幾年的時間内就風靡了大... 2022-12-28
美食大暑怎麼吃最好吃
大暑怎麼吃最好吃?吃仙草廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源，我來為大家科普一下關于大暑怎麼吃最好吃?以下内容希望對你有幫助!大暑怎麼吃最好吃吃仙草廣東很多地方在大暑... 2022-06-09
美食煎蔬菜餅家常做法
煎蔬菜餅家常做法?土豆一個擦絲後過水淘洗兩遍，洋蔥半個切碎、木耳、蘑菇适量切碎，不太辣的青辣椒切碎，以上材料和土豆絲放一起拌勻，我來為大家科普一下關于煎蔬菜餅家常做法?以下内容希望對你有幫助!煎蔬菜餅家常做法土豆一個擦絲後過水淘洗兩遍，洋蔥... 2022-07-08
美食臘腸是清蒸的還是煮的
吃臘腸，應該蒸還是煮？區别大了，很多人做錯，難怪又幹又硬又鹹臘腸是一種南方的美食，很多北方人也愛吃，但由于不經常吃，沒掌握正确的做法，導緻臘腸非常難吃，産生了不好的印象。年前，東北的老同學讓我給他寄點土特産，我老家的臘腸特别有名，就給他寄了... 2022-11-18
美食蒸汽機剛開始怎麼發明出來的
牛頓和蘋果，瓦特和壺蓋，可以說是科學史上兩大cp，可惜都是假的！今天混子哥就帶你來看看真相！#蒸汽機##瓦特##工業革命##蒸汽機是怎樣運轉的?##英國#, 2023-03-25
美食龍眼是降火的嗎
小時候常住西北，有時去南方出差回來的親戚們，會送來幾包包裝在塑料袋内的土褐色球狀物，包裝通常就上書三個大字“桂圓幹”。在記憶中，桂圓給我留下的印象，就是土褐色、皺巴巴的外殼中，包裹着的一團紅黑色泥樣不明物。除了味道尚甜外，桂圓基本沒給我留下... 2023-04-01
美食蘇州美食推薦必吃
最近一定有很多人看過這張圖片，它就是著名的蘇州博物館新館，來自于著名的建築大師貝聿銘。而貝聿銘先生，于上個月16日，在紐約曼哈頓一家醫院逝世，享年102歲。大師永逝，但經典和精神永存。今天，我們就一起走進蘇州，這個城市不僅僅貝聿銘大師的家鄉... 2023-02-11
美食兒童能吃四季豆嗎
未炒熟的四季豆四季豆又稱為豆角、萊豆、梅豆角、芸扁豆等，是人們普遍愛吃的蔬菜，我家的寶寶也比較喜歡吃。其味道鮮美、營養豐富，不僅具有蔬菜高含水量、高維生素及高膳食纖維的營養特點，而且含有更為豐富的蛋白質、澱粉等營養物質，被譽為“健脾法寶”，... 2022-12-12

tft每日頭條

> 美食

> 甜醬蘿蔔的家常做法