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猕猴桃治病價值與食用價值是什麼

美食 更新时间:2025-01-10 23:30:23

  猕猴桃是大家都認識的水果,削了皮後就可以食用了,其食用價值對身體有益處,但是醫學上卻研究出猕猴桃治病的價值,即猕猴桃可以入藥,對很多相關疾病有醫治的功效,患者此時就要明确知道猕猴桃的治病價值,更要清楚食用的價值,才能更清楚的掌握水果的常識,那麼猕猴桃治病價值與食用價值是什麼呢?

  藥用價值

  猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有養顔、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。

  猕猴桃含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用;所含的天然肌醇有助于腦部活動;膳食纖維能降低膽固醇,促進心髒健康;猕猴桃堿和多種蛋白酶,具有開胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃還有烏發美容、嬌嫩皮膚的作用。

  食用價值

  猕猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等,其中維生素C含量很高,每100克猕猴桃含維生素C62毫克。

  猕猴桃适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關節炎、尿道結石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用猕猴桃。

  奇異果不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的猕猴桃後,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,奇異果性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流産、月經過多和尿頻者忌食。

  本文講述的就是猕猴桃治病價值與食用價值,水果有治療價值但并不能針對性的醫治,要治好疾病也是不可能的,但是經常食用可适合的控制病情,也能緩解病情惡化加重。所以患者要多食用猕猴桃,但是猕猴桃屬于季節性的水果,反季節時水果非常貴,并且質量也會很差,建議大家購買當季節性的水果。

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