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水蜜桃罐頭的制作方法

美食 更新时间:2025-01-10 18:18:36

  1、把選好的桃子洗淨,控幹水分;

  2、去掉桃核,用刀劃兩半,用兩手一擰就開了用小勺挖去桃核;

  3、把去好核的桃去皮,用削皮刀刮掉皮;

  4、把去皮,去核的桃,一桃分四半,用水再沖洗一遍;

  5、燒開水,水開後将處理好的桃瓣到入鍋中,水和桃的量要适當;

  6、瓶裡糖放好,适量一大瓶4小勺糖一小把冰糖,可根據自己口感放,調甜度;

  7、桃放入鍋裡,開鍋了就可以往瓶裡裝了;

  8、不要裝的太滿,稍微留點距離,擰緊蓋子,倒扣放着,涼了後,蓋子自然就熱脹冷縮了;

  9、涼了後,把瓶子正着放到陰涼的地方。雖時都可以吃了,放幾天後更好吃。亦可長其保存。

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