梅菜雞翅如何做-tft每日頭條

梅菜雞翅如何做

美食更新时间:2024-11-25 02:33:34

　　1、材料：翅中6根，梅幹菜1把。

　　2、先将梅幹菜用溫水泡發半小時。

　　3、翅中洗淨後瀝幹水分，在雞翅上劃幾刀，加入白胡椒粉，鹽，老抽，料酒，連同姜片一起腌制1小時。

　　4、平底鍋倒入适量橄榄油，小火将腌好的翅中煎3分鐘，其間翻面。

　　5、将梅幹菜，連同泡發的水一起倒入雞翅上。

　　6、蓋上蓋子小火焖煮5分鐘。

　　7、出鍋前，勾芡，加鹽，雞精調味即可。

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