tft每日頭條

 > 美食

 > 蘿蔔燒肉怎麼做好吃

蘿蔔燒肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-29 10:58:19

  1、豬五花肉500克,白蘿蔔1根,香蔥、姜适量。醬油、冰糖、雞精、料酒各适量。五花肉切塊焯水後洗淨浮沫,蘿蔔去皮切滾刀塊,蔥挽結,姜拍松。

  2、鍋内熱油,六成熱時,放入五花肉、姜塊煸炒到肥肉部份微微吐油時,依次調入料酒、醬油,先不要急着加水,等肉吸附足了醬汁完全上色後,再倒入開水,沒過肉面。

  3、大火燒開後,撇盡浮沫,放入蔥結,改小火炖1個半小時。

  4、放入蘿蔔,放冰糖、雞精調味,再蓋蓋炖30分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved