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海鲈魚刺身的制作方法

美食 更新时间:2024-08-08 03:09:35

  1、海鲈魚刺身的制作方法:首先就把鲈魚的頭部和尾部都去掉,接着就開始去皮,去完皮後就切開魚肚把裡面的内髒什麼的都給清幹淨。切片,切成片的時候一定要很細心才行,最後将切好的生魚片放在盤子裡再加上一些點綴就變成了一到美味的生魚片料理了,每一片生魚片都是非常晶瑩剔透的。

  2、鲈魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。

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