1、将吐司去邊後用擀面杖壓平。
2、雞蛋打散,平底鍋抹層油加入冷凍的蔬菜粒粒翻炒,加入蛋液,用少許鹽和胡椒調味。
3、将蛋菜鋪在吐司中間,蓋上芝士,開始卷,卷好吐司後在外面再裹一片培根,然後直接小火放平底鍋煎。
4、翻面多煎一煎,至自己喜歡的程度就OK了,開吃吧。
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