tft每日頭條

 > 美食

 > 煎炸雞翅根做法步驟

煎炸雞翅根做法步驟

美食 更新时间:2024-09-07 23:23:51

  1、食材:翅根450克、食用油20克、冰糖3顆、料酒10克、澱粉适量、孜然若幹。

  2、将買來的新鮮翅根清水洗幹淨,挨個放入空盤中。

  3、在翅根外表面撒入一層芡粉和冰糖,這樣可以使表皮光滑醇香,嚼起來口感有緻,不那麼幹澀。

  4、倒油後,用筷子将翅根夾入鍋中開中火煎炸,筷子不斷夾着翻下使受熱均勻。

  5、外皮粘油底的一面炸至微黃後再次翻過,使其煎炸亮黃,七分熟。

  6、熟時慢慢收汁油,等待适會兒,将夾出鍋即可。

  7、酥酥脆脆的原味吃起來味道很佳,大家若喜歡有點辣辣的滋味,撒入表皮孜然粉或辣椒同樣别具風味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved