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蛋糕該怎麼做好好吃

美食 更新时间:2024-09-05 18:20:05

蛋糕該怎麼做好好吃?預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用,現在小編就來說說關于蛋糕該怎麼做好好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蛋糕該怎麼做好好吃(蛋糕怎麼做)1

蛋糕該怎麼做好好吃

預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。

将雞蛋打入攪拌桶内,加入白糖,上攪拌機攪打至泛白并成稠厚乳沫狀。

将低筋粉和可可粉用篩子篩過,輕輕地倒入攪拌桶中,并加入溶化且冷卻的白脫油和脫脂牛奶,攪和均勻成蛋糕司。

将蛋糕司裝入墊好墊紙,放在烤盤裡的蛋糕圈内,并用手順勢抹平,進烤箱烘烤。

約烤30分鐘,待蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕闆上,冷卻後即可使用。

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