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素炒南瓜絲

美食 更新时间:2025-01-31 16:58:07

素炒南瓜絲?主料:南瓜500克輔料:紅椒、青椒、白皮蒜各适量,現在小編就來說說關于素炒南瓜絲?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

素炒南瓜絲(清炒南瓜絲做法介紹)1

素炒南瓜絲

主料:南瓜500克。

輔料:紅椒、青椒、白皮蒜各适量。

調料:白醋、食鹽适量。

南瓜洗淨去皮切成細絲、青紅椒洗淨切絲。

适量清水燒開,倒入南瓜絲焯水後撈出。

鍋内入油燒至7成熱,爆香蒜泥。

倒入南瓜絲、青紅椒絲,翻炒至南瓜絲變軟,調入少量的醋。

根據個人口味調入适量的鹽,充分翻炒勻後即可。

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