香煎土豆牛肉如何做?用料:牛肉半斤、土豆2個、洋蔥1個、蚝油适量、鹽适量、澱粉适量,我來為大家科普一下關于香煎土豆牛肉如何做?以下内容希望對你有幫助!
用料:牛肉半斤、土豆2個、洋蔥1個、蚝油适量、鹽适量、澱粉适量。
牛肉洗淨血水,放入少許鹽、幹澱粉、蚝油,攪拌均勻腌制,喜歡胡椒味道可以放些黑胡椒。
土豆和洋蔥切片。
鍋内放少許油,放入牛肉煎熟盛出。
鍋中放少量的油,倒入洋蔥爆出香味。
放入土豆片炒熟,放入蚝油,少量的鹽。
放入煎好的牛肉,炒拌均勻,淋入香油即可。
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