媳婦做的牛肉湯?今天是2022年一月八日星期六,中午做了一個牛肉湯,現在小編就來說說關于媳婦做的牛肉湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
今天是2022年一月八日星期六,中午做了一個牛肉湯。
1.首先準備食材:一棵土豆,一個胡蘿蔔,西紅柿倆個,一塊牛肉,5個香菇,木耳泡好的半碗。準備一些蔥姜蒜切碎。
2.把所有食材都洗幹淨,把牛肉切成倆厘米大的方塊,用澱粉加點料酒抓拌一下。把土豆和羅蔔也切成倆厘米大的方塊,香菇切丁,木耳撕成小瓣備用。
鍋内倒油,油溫到七八成時放入牛肉翻炒,炒至肉變色,放入蔥姜蒜繼續炒出香味,放入香菇繼續炒至斷變色,加入倆勺生抽翻炒一下加入開水,然後放入土豆,蘿蔔,香菇,木耳,和适當的鹽,待所有食材都煮熟後,倒半碗水加倆勺澱粉攪勻倒鍋裡攪一下,放點小蔥花和香菜,淋點香油就好了,今天的主食是大餅,再拌倆條黃瓜,因為是周六,簡單吃點,下午準備到公園玩。
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