家常蒸魚頭怎麼做?食材:魚頭500克,胡椒粉10克,蔥花50克,生抽少量,姜10克,下面我們就來說一說關于家常蒸魚頭怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:魚頭500克,胡椒粉10克,蔥花50克,生抽少量,姜10克。
将魚頭洗幹淨切小斷放到盤子。
把姜切成絲放到魚頭裡,加鹽放入胡椒粉少量生抽和生油和魚頭一起攪拌腌一分鐘。
然後打開大火加一定的水在窩裡燒再放魚上去蒸,蓋子蓋好。
10分鐘之後再加切好的蔥花蒸二分鐘,如果愛吃辣的也可以加些辣椒。
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