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香菇油菜怎麼做

美食 更新时间:2024-06-01 15:46:30

  1、把準備的香菇和油菜清洗幹淨,油菜一切為二,香菇切成薄片。

  2、在鍋中倒入清水,燒開,加入少許的鹽和食用油。

  3、放入油菜焯一下水後,盛出備用。

  4、起鍋倒入食用油,放入香菇,翻炒出香味。

  5、依次加入蚝油、生抽、清水、白糖。

  6、翻煮4分鐘後,加入水澱粉勾芡和少許芝麻油。

  7、出鍋和油菜一起裝盤即可。

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