基圍蝦怎樣做好吃?原料:基圍蝦 油鹽 蔥姜鮮活基圍蝦,蔥,蒜備好,今天小編就來說說關于基圍蝦怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:基圍蝦 油鹽 蔥姜。
鮮活基圍蝦,蔥,蒜備好。
基圍蝦剪去蝦劍,蝦須,抽調蝦腸洗淨備用。
湯鍋燒開水,加鹽。
再加入色拉油。
加入料酒,姜絲,将水煮滾。
将基圍蝦放入滾開的開水中,煮至蝦變紅,蝦尾卷起,撈起裝盤。
陳醋,白糖和蔥調成蘸醬。
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