tft每日頭條

 > 美食

 > 辣子雞怎麼炒才嫩

辣子雞怎麼炒才嫩

美食 更新时间:2024-12-26 16:08:54

  1、主料:雞腿一個、蔥、幹辣椒節、花椒、鹽、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。

  2、将雞腿洗淨改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味,微炸成型。

  3、鍋置火上,下同燒至七成熱時,倒入雞丁滑熟後,滗起待用。

  4、鍋留底油至熱,下幹辣椒炒至棕紅色,下花椒炒香,倒入雞腿,烹入料酒,簸勻加入鹽、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鮮湯炒至雞丁回軟。

  5、汁幹時,下馬耳朵蔥簸勻起鍋即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved