在這個重視顔值的時代,似乎那些精緻包裝、美觀造型的零食才更容易“出圈”。反倒是一些老牌經典的地方特産零食一直默默無聞地陪伴着真正懂得欣賞它們的吃貨們。确實,對于一些地方特産零食來說,追求的是味道而不是華麗的包裝,值得更多人認識!今天,咱們就來盤一盤5款包裝“土到掉渣”卻巨好吃的地方特産零食,建議嘗嘗,很良心!
說到湖南,當地的美食可是在國内都排得上号!湖南的臭豆腐聞名中外,湖南的糖油粑粑是吃火鍋必點小吃,湖南的辣魚尾更是讓人辣到上頭也停不下來!而湖南醴陵市仙都的碎碎鴨也是被吃貨們所津津樂道!
碎碎鴨屬于醬闆鴨的一種,隻不過碎碎鴨是把鴨肉撕成小塊,那麼自然也就更加入味了!入口就能感受到來自湖南的辣,鴨肉緊實,越嚼越香,越吃越辣!芝麻和辣椒裹在鴨肉上,吃起來又香又辣。當下酒菜或者追劇零食的話也太過瘾了!
東北松花雞腿腸
香腸類的零食從來不缺追捧者!火腿腸、臘腸、一口腸想必大家都已經快要吃膩了吧?那不妨嘗嘗東北的松花雞腿腸。可别被松花雞腿腸“土到掉渣”的包裝給勸退了,要知道,松花雞腿腸可是貨真價實!
如果不切開松花雞腿腸的話,看着确實很像鹵雞腿的色澤,切開之後你會發現很驚喜!松花雞腿腸裡面的内餡竟然是松花皮蛋,入口Q彈有嚼勁,鮮香四溢。松花雞腿腸開袋即食,撕開包裝直接咬着吃也太過瘾了!切片之後端上桌,又可以當一盤下酒鹵味。
山東蜂蜜紅糖包
在這個高顔值甜品層出不窮的年代,各式各樣的網紅面包、甜品大家已經屢見不鮮了。不過老式面包在我們的心中始終是經典美食!山東蜂蜜紅糖豆沙包看着平淡無奇,所以很多人認為它隻不過是一個很普通的面包而已。要是這麼想可就錯了!
山東的老式蜂蜜紅糖豆沙包捏上去暄軟蓬松,掰開之後每層面包中間夾着蜂蜜紅豆沙,由于外層是煎烤之後撒上了一層芝麻,用料也太足了,很良心!一口咬下去外酥裡軟,甜而不膩,關鍵是價格方面很實惠,烘焙店一個面包的錢就能買一整袋蜂蜜紅糖豆沙包。
四川羅江豆雞
我敢說,很多人都沒有吃過四川羅江豆雞這種特産零食!名字裡有“雞”卻跟雞肉沒有什麼關系,其實是黃豆制成的豆皮卷。你别說,羅江豆雞看着和春卷還有幾分相似。豆雞的創始人袁通儒是一位還俗的僧人,還俗之後當了郎中,不過因為擺脫不了窮困的境地,在一家小店吃過麻油拌豆腐皮的下酒菜之後受到了啟發,後來才研發出了“豆雞”這種特産美食。
說到底,“豆雞”與我們吃的辣條有異曲同工之妙!原材料是黃豆,配以香辛料、芝麻、辣椒等佐料食材經過繁複的工藝制作而成。咬在嘴裡豆香濃郁,有咀嚼雞肉的口感,鹹香有嚼勁,而且“豆雞”屬于素食,多吃幾口也不用擔心長肉。麻辣味、清淡味、五香味3種口味,我想你們應該都想嘗嘗吧?
貴州麻辣土豆片
不論什麼年代,薯片一直都是解饞零食的不二之選!市面上的薯片琳琅滿目,口味和包裝也是豐富多樣,尤其是在這個注重顔值的時代,薯片越來越追求包裝的精緻程度,反倒是像貴州麻辣土豆片多年來一直保持讓人覺得“土到掉渣”的包裝。即便如此,也絲毫不耽誤貴州麻辣土豆片在吃貨們心目中的地位!
“巨好吃”是很多網友對貴州麻辣土豆片的評價。現如今,好吃又便宜的原切薯片其實并不多,但是貴州麻辣土豆片偏偏就要面面俱到,無非包裝方面稍微“土了點”。色澤金黃的土豆片上撒了一層薄薄的貴州當地的辣椒粉,入口鹹香酥脆,又麻又辣。一包麻辣土豆片也就一個包子錢,也太良心了!
5款包裝“土到掉渣”卻巨好吃的地方特産零食,建議嘗嘗,很良心!其實很多地方的特産零食等待我們去發掘和品嘗,這些零食往往都沒有華麗的包裝和新奇特的口味,日複一日,年複一年在味道和原材料方面層層把關,所以就算沒有華麗的包裝,吃貨們一樣會對它們津津樂道!畢竟,味蕾不會騙人!
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