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飄香小圓餅做法圖解

美食 更新时间:2024-07-28 14:10:20

  1、秤取130克粗粒型的花生醬。

  2、加入100ML植物油。

  3、用打蛋器攪打,直到花生醬和油混合均勻。

  4、加入80克糖粉,攪打均勻。5、加入1/4小勺鹽,攪打均勻。

  5、加入1/4小勺鹽,攪打均勻。

  6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合過篩,加入第5步的混合物中。揉成柔軟的面團。

  7、取一小塊面團,先揉成圓形,再輕輕壓扁,做成小圓餅形狀。

  8、做好的小圓餅排入烤盤,用叉子在表面壓一下,壓出花紋(不壓也可)。放進預熱好的烤箱烘焙,180度,18分鐘左右。

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