1、把香腸切半,從中間拉開,不拉斷。
2、把香腸彎曲,在鍋裡煎軟。
3、用牙簽固定成心形。
4、番茄切丁,用番茄醬或者糖,依個人口味,調拌。
5、再點綴些小鹹菜。
6、在香腸裡煎荷包蛋,使荷包蛋變成心形。
7、或者在心形香腸裡放入米飯。
8、最後,拼盤,就完成啦!
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