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桂圓肉的生曬方法

美食 更新时间:2024-08-31 23:14:16

  1、要曬桂圓肉,首先要選好桂圓,曬的桂圓不能是那些肉多水多的,必須選那些肉層比較薄的。将新鮮的桂圓放在露天的閣樓上去曬就可以,大概曬十來天你自己覺得桂圓幹的差不多就好了。

  2、曬好之後,用袋子或者罐子裝起來放在比較幹燥的地方儲存。曬的時候可以先去掉桂圓的枝,曬起來方便些~(注意:去枝的時候千萬不能将桂圓的蒂也去掉,這樣曬出來的桂圓肉會發黴的)

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