tft每日頭條

 > 美食

 > 壯族大糍粑做法步驟

壯族大糍粑做法步驟

美食 更新时间:2025-01-03 11:54:32

  1、食材:糯米适量、芝麻适量、核桃适量、白沙糖适量。

  2、先把糯米用水浸泡三四個小時,把糯米瀝出出來,把壓力鍋裡加上水,水不能超過隔層,隔層放壓力鍋裡,隔層上最好一塊大紗布(防止糯米漏在水裡),把糯米倒在上裡,再用筷子把糯米插一些小孔,這樣是透氣,糯米容易熟。

  3、再把蒸好的糯米飯,弄在一個結實的裡面裝着,再用棍子把糯米飯沖爛,糯米飯很有粘性,需要幾個人一起用半個多小時才能完成,糍粑就可以了。

  4、把芝麻、核桃放進鍋裡炒上三分鐘左右,把芝麻核桃壓碎,再把芝麻核桃沫裡面加上白沙糖拌均勻,把沖好的糍粑弄一小團在碗裡,加上芝麻核桃粉,特别好吃,甜甜香香,軟軟的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved