三文魚要怎麼處理才能幹淨-tft每日頭條

三文魚要怎麼處理才能幹淨

美食更新时间:2025-01-18 03:18:03

　　三文魚要怎麼處理才能幹淨（終于明白為什麼三文魚要放在冰盤上啦）(1)

　　三文魚要怎麼處理才能幹淨（終于明白為什麼三文魚要放在冰盤上啦）(2)

　　我想去日料每個人一定要點的一道菜就是三文魚刺身了。而且這東西啊在不同的日料店價格跨度還是蠻大的，好一點的餐廳，一盤能賣到幾百甚至上千，一般點的餐廳幾十塊錢就能搞定。這也說說明了一個問題——三文魚的好壞确實差很多。有很多朋友也會來問我，在超市裡如何購買正宗的三文魚？購買的三文魚怎麼處理？恰逢前幾天遇到了一個日料店的大廚，今天就給大家分享購買和處理三文魚的竅門吧！

　　三文魚要怎麼處理才能幹淨（終于明白為什麼三文魚要放在冰盤上啦）(3)

　　材料：三文魚刺身、芥末醬、醋（建議大家購買日本的品牌哦，味道比較贊）；

　　三文魚要怎麼處理才能幹淨（終于明白為什麼三文魚要放在冰盤上啦）(4)

　　首先，我們取一個盤子，在底部放一些冰塊，然後鋪一層生菜葉子，然後将三文魚切片放到生菜葉子上面！知道為什麼三文魚要放在冰盤上嗎？這樣可以保持新鮮的口感，讓三文魚更有嚼頭哦！

　　三文魚要怎麼處理才能幹淨（終于明白為什麼三文魚要放在冰盤上啦）(5)

　　然後我們調一下三文魚的醬料，非常簡單哦，取一個醋碟盤子，導入醋，然後擠入一些芥末醬就行，喜歡醬油的小夥伴也可以導入醬油哦！

　　三文魚要怎麼處理才能幹淨（終于明白為什麼三文魚要放在冰盤上啦）(6)

　　三文魚要怎麼處理才能幹淨（終于明白為什麼三文魚要放在冰盤上啦）(7)

　　這樣非常簡單的三文魚刺身就搞定啦！在家吃，比在日料店便宜太多了哦！三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能将受心髒病攻擊死亡的概率降低三分之一哦！而且三文魚中還含有另一種脂肪酸——Ω-3脂肪酸，Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效。所以可以多吃三文魚哦！再貴也買！

　　以上就是我關于三文魚刺身的分享，喜歡記得點贊、關注、收藏哦！對于菜譜有什麼疑問也歡迎在下方留言分享哦。

　　三文魚要怎麼處理才能幹淨（終于明白為什麼三文魚要放在冰盤上啦）(8)

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食韭菜炒幹魚籽怎麼做
1、主料：韭菜300g、魚籽75g。2、輔料：油适量、鹽适量、味精适量。3、韭菜去黃葉和爛葉，清洗。... 2023-07-05
美食肉松小貝怎麼做
1、食材：雞蛋5個、細砂糖65g、玉米油25g、牛奶175g、低筋面粉52g、檸檬汁或白醋适量、鹽1... 2023-07-05
美食剁椒魚頭要怎麼做好吃
1、魚頭1個、蔥花10g、生姜300g、香蔥150g、剁椒适量、蚝油适量、蒸魚豉油适量、啤酒150g... 2023-07-05
美食做蛋糕為什麼會塌陷
1、大家都知道熱脹冷縮的道理，所以蛋糕出爐之後，有輕微的收縮是很正常的，但要是塌陷了，那就不正常了！... 2023-07-05
美食烤排骨條怎麼做好吃
1、肋排剁成一段一段的，洗幹淨備着，這個可以在讓賣肉的師傅幫你剁。2、調制腌漬小料，将蒜茸、醬油、料... 2023-07-05
美食剝黃豆的快速方法
1、這種方法比較适合時間充足的時候，黃豆用清水内浸泡至發軟，容時間可長可短，隻要泡至黃豆皮發軟，豆粒... 2023-07-05
美食白菜怎麼保鮮最好
1、在農村，家裡有院子的話，建議把白菜放在外面晾上三四天，這樣充分晾幹白菜裡面的水分，再把它放到南牆... 2023-07-05
美食海鮮螃蟹怎麼保存
1、如果短期内食用的話，可以放在冰箱中冷藏保存。把螃蟹放進冰箱冷藏室中儲存，需要把腳捆起來，然後用濕... 2023-07-05
美食制作清明果的方法
1、準備材料：麥青草200克、糯米粉300克、豆沙餡200克。2、鍋中放入适量清水煮沸，放入麥青草煮... 2023-07-05
美食海帶絲是怎麼做的
1、食材：海帶絲适量、青尖椒3-5個、幹紅辣椒3個、姜适量、大蒜一頭、鹽、糖、以及各種調料适量。2、... 2023-07-05
美食家常茄子肉丁鹵的做法
1、先準備适量的食材，一根茄子，适量的五花肉，簡單的調味料，把這些都準備好之後，先把茄子洗幹淨去皮切... 2023-07-05
美食爆漿芝士湯圓蛋黃酥
1、手抓餅1張、湯圓4個、芝士片1片、雞蛋1隻、黑芝麻适量；2、鍋裡倒入清水，開火煮至開始冒煙就可以... 2023-07-05
美食包菜餡餃子要怎麼做
1、瘦肉後回來先用水洗幹淨，然後用絞肉機将肉弄碎弄成肉泥，這樣比較好包，如果刀工好的話也可以自己用刀... 2023-07-05
美食用軟柿子做面點的做法
1、食材：柿子、白面和黃米面及玉米面。2、在選擇用柿子和面做面食的時候，就要早有資質的食品超市來選擇... 2023-07-05
美食沒有微波爐和烤箱怎樣做蛋糕
1、準備食材，先把用具都備齊，材料都稱量好：雞蛋4個、白砂糖70克、純牛奶50克、玉米油50克、低筋... 2023-07-05
美食羊肉卷怎麼分辨真假
1、假羊肉的白肉和紅肉是分開的，白是白，紅是紅，一塊一塊的。真羊肉的白肉和紅肉是相接的，紋理很清晰，... 2023-07-05
美食制作生抽的方法
1、首先選高品質大豆，倒進缸或池中侵泡2-4鐘頭上下，清洗控幹，用壓力煲煮開;小麥面粉和麥皮用鍋炒至... 2023-07-05
美食炒肉片怎麼炒嫩又好吃
1、需要準備的食材：新鮮胡蘿蔔3條、豬瘦肉少許、菜椒一個、姜、蒜少許。2、要像肉質嫩，腌制少不了，先... 2023-07-05
美食熟醉梭子蟹的制作方法竅門
1、清洗。選擇優質螃蟹若幹隻，将螃蟹清洗幹淨，捆綁的螃蟹最好解開清洗。加入白酒蓋過蟹殼，浸泡10分鐘... 2023-07-05
美食榴蓮乳酪蛋糕
1、原料：黃油20g、全麥餅幹50g。奶油奶酪340g、白砂糖30g、榴蓮肉150g、椰漿50ml、... 2023-07-05
美食鍋巴燒烤土豆的做法
1、鍋巴燒烤土豆的用料:土豆、味精、雞精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油（油辣子）、芝麻、香蔥切花... 2023-07-05
美食芡實最好最正确的食用方法
1、幹芡實泡水再煮。幹芡實比較堅硬，它的最好做法就是先把它弄軟，否則不僅難煮熟還難消化，對腸胃不好。... 2023-07-05
美食土豆燒雞肉的做法
1、雞1隻、土豆2個、胡蘿蔔1個、青椒5個、姜10克、大蒜25克、料酒15克、辣椒5克。2、方法：将... 2023-07-05
美食烤甜塔制作方法
1、材料：杏醬适量、飛餅6個、奶油适量。2、準備原料：塔皮用飛餅代替。3、速凍飛餅放在大碗裡入烤箱1... 2023-07-05
美食桂圓鹌鹑湯步驟
1、鹌鹑兩隻、桂圓肉5個、枸杞子少許、大蔥一根、姜片少許制作方法:2、做法：鹌鹑切塊焯水，備用。鍋裡... 2023-07-05
美食如何做牛骨清湯
1、把骨頭室溫，放入冷水泡，加精鹽1小匙入水，泡15分鐘；2、把骨頭放冷水鍋，放生姜3片，白酒1大匙... 2023-07-05
美食春餅卷菜的做法和配方
1、高筋面粉800克，土豆3個，炸醬半碗，大蔥1根，香菜1把，肉末适量，溫水400毫升。2、溫水40... 2023-07-05
美食豆豉紫蘇煮辣椒的做法
1、準備食材：辣椒、豆豉、紫蘇、蒜、生抽、白糖。2、辣椒洗幹淨，去籽切小塊，紫蘇洗幹淨切碎，豆豉略為... 2023-07-05
美食蒜茄子怎麼做
1、用料：鮮嫩茄子4個、大蒜兩頭、精鹽适量。2、茄子洗淨，去把削皮，切成兩片相連的若幹片，置鍋内蒸透... 2023-07-05
美食醬蘿蔔幹的腌制方法
1、蘿蔔一根，大約2斤上下重。(買蘿蔔，我還買一根的，由于那樣能夠從橫切面看得出籮蔔的優劣，是否中空... 2023-07-05

tft每日頭條

> 美食

> 三文魚要怎麼處理才能幹淨

三文魚要怎麼處理才能幹淨

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注