紅燒牛肋條簡單做法-tft每日頭條

紅燒牛肋條簡單做法

美食更新时间:2025-01-17 22:04:39

　　紅燒牛肋條簡單做法（學會這道美味的牛肋條燒胡蘿蔔）(1)

　　牛肋條的電飯煲做法，簡單易操作

　　By 蹦跶的蝌蚪

　　用料

　　牛肋條 1斤胡蘿蔔塊 1根姜片若幹蔥一段花椒粒一點香葉桂皮陳皮一點點水适量料酒半湯勺生抽 1湯勺鹽 2g老抽 1勺

　　做法步驟

　　紅燒牛肋條簡單做法（學會這道美味的牛肋條燒胡蘿蔔）(2)

　　1、鹽抓洗後切段備用

　　紅燒牛肋條簡單做法（學會這道美味的牛肋條燒胡蘿蔔）(3)

　　2、加姜片焯水，撈出備用

　　紅燒牛肋條簡單做法（學會這道美味的牛肋條燒胡蘿蔔）(4)

　　3、焯水後倒入電飯煲，重新加入姜片、大料、桂皮、陳皮，生抽、老抽、料酒，加水炖煮，壓力鍋蹄筋模式上氣後半小時左右出鍋。

　　紅燒牛肋條簡單做法（學會這道美味的牛肋條燒胡蘿蔔）(5)

　　4、一半留着晚上發揮點别的花樣，一半用來燒胡蘿蔔啦…鍋中湯可以留着，二次利用。

　　紅燒牛肋條簡單做法（學會這道美味的牛肋條燒胡蘿蔔）(6)

　　5、少油加入蔥段，油熱下胡蘿蔔滾刀塊，半熟一點點加入牛肉多餘湯汁，熬至透明色明顯，加入燒好的牛肉

　　紅燒牛肋條簡單做法（學會這道美味的牛肋條燒胡蘿蔔）(7)

　　6、少鹽收汁出鍋。

　　小貼士

　　特别不走心的一道菜，味道卻出奇的好，因為胡蘿蔔自帶一些甜，不喜歡的換西紅柿也很贊。燒好的牛肉可以做的菜很多，一碗面條連湯帶料的澆上去就是牛肉面，來點咖喱土豆洋蔥就是咖喱牛肉。

　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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